GASTRONOMÍA

Miguel Cobo, premiado como mejor cocinero del año

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Twitter Miguel Cobo
Redacción BurgosNoticias 
13/11/2019 - 13:34h.

No cabe duda de que las redes sociales son una herramienta útil para estar al tanto de las últimas noticias. Esta misma mañana saltaba 'la bomba'. El conocido cocinero santanderino Miguel Cobo, que se dio a conocer en un programa de talento en los fogones, ha sido nuevamente galardonado.

Si bien sus orígenes no están en Burgos, la audiencia celebraba las victorias y avances del cocinero, que llegaba al concurso desde Briviesca. Tras el éxito, no sólo de share si no también dentro del programa, Cobo decidió abrir su propio restaurante en la capital y desde entonces han sido muchos los que han disfrutado de sus dotes culinarias. Tanto es así que obtuvo una Estrella Michelín.

En un futuro la ciudad dispondrá de un segundo local, que también estará situado en el centro de la ciudad. Toda esta trayectoria, y su pasión por los fogones y sabores de la tierra han tenido su reconocimiento.

Miguel Cobo ha sido premiado en los VI Premios Castilla y León de Gastronomía como el Cocinero del año.

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